プレミアムセット
プレミアムセット
(SET03)
すべてのアイスクリームに別添えのトッピングが付きます。
トッピングをかけたり混ぜたりしながらお召し上がりください。
作りたてをお届けいたします。
〈内容〉
★しぼりたて牛乳エスプレッソ
岡山・蒜山高原のしぼりたてジャージー牛乳を低温殺菌。
牛乳本来の風味を生かした基本のアイスクリーム
〈トッピング〉可否庵の豆で抽出したコーヒー
★抹茶あんこ
甘みのある宇治産の抹茶と苦味のある伊勢産の抹茶をブレンド
〈トッピング〉契約農家栽培の小豆を5時間かけて煮て
小豆本来の味を引き出した自家製あんこ
★ショコラリッチ
ガナッシュの下にはフランスバローナ社のカカオ70%のグアナラと
66%カライブをブレンドしたビターチョコレートアイスクリーム
〈トッピング〉カカオを砕きチップ状にしたカカオニブとサブレフレーク
★黒大豆きなこ和三盆黒みつ
無農薬の作州黒大豆を香ばしく炒り、挽いて練りこみました。
〈トッピング〉讃岐和三盆の黒みつ
★フランボワーズホワイトチョコ
フランス産100%ピュアフランボワーズソースを使用しています
〈トッピング〉フランスカレボー社のホワイトチョコのパールビスケットと
ストロベリーチョコクリスピー
★鳴門金時ビターカラメル
鳴門金時の中でも「里むすめ」だけを選びオーブンで焼いて練りこんだ
ホクホクアイスクリーム
〈トッピング〉ビターな自家製カラメル
★ベリーベリーヨーグルト
中沢のヨーグルトとしぼりたて牛乳のホワイトアイスクリーム
〈トッピング〉フランボワーズやブラックベリーの果肉を残したソース
★上勝柚子シャーベット
徳島・上勝町内で搾られた柚子と水と砂糖で作られたシャーベット
〈トッピング〉自家製無農薬柚子ジャム
日時指定無しで最短お届けいたします。